문서 보기문서 편집수정 내역 카놀리 (r0 버전으로 되돌리기) [include(틀:유로피안 디저트)] ||<#FF99CC> {{{+2 '''{{{#663300 카놀리}}}'''}}} [br] {{{#663300 \textit{Cannoli}}}} || ||<#ffffff> {{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:까놀리.jpg |width=100%]]}}} || [목차] == 개요 == 칸놀로([[이탈리아어]]: cannolo, 복수: 칸놀리 cannoli)는 [[시칠리아]]에서 찾아볼 수 있는 후식이다. [[시칠리아어]]로는 cannolu이며 작은 관이라는 뜻으로 [[라틴어]]로 갈대를 뜻하는 canna에서 기원한다. == 설명 == 튜브 모양으로 된 빵을 튀겨서 도우로 사용하며 그 속을 크림이나 당류로 채우는데 [[리코타 치즈]]를 넣기도 한다. 사이즈는 보통 손가락 크기에서 훨씬 큰 경우도 있으며 주먹만한 크기의 경우 시칠리아의 남부에서 주로 보인다. [[팔레르모]] 지역에서 유래했고 [[카니발]] 축제 때 제공되어 풍작을 기원하는 상징으로 쓰였다. 이후 [[이탈리아]] 전역으로 퍼져서 흔히 찾아볼 수 있는 후식이 됐다. [[미국]]에서는 원래의 것과 조금 다르게 변형되어 먹는데 이는 1900년대 초 이탈리아계 이민자들이 많이 건너갔기 때문이다. 드물게는 [[설탕]], [[우유]]로 만든 [[커스터드 크림]]을 간단히 넣어 먹기도 한다. 크림을 만들 때에는 [[바닐라]]나 [[계피]]를 첨가하기도 하는데 [[체리]]나 [[딸기]] 같은 과일도 도우 끝에 장식하여 먹는다. == 대중 매체에서의 카놀리 == *'''[[건즈, 고어 & 카놀리]] 시리즈''' 주인공의 이름부터가 비니 카놀리이며, 게임내에서 주요 회복수단으로 쓰인다. * 시칠리아계 조직폭력배인 [[마피아]]를 다루는 영화 [[대부(영화)|대부]]에서 가끔씩 출연한다. 1편에선 행동대장 [[피터 클레멘자|클레멘자]]가 배신자 폴리를 살해할 때 등장하는데, 이 장면의 '''"총은 놔두고 카놀리는 가져와. (Leave the gun, Take the canoli.)"'''라는 대사가 유명하다. 살인을 하고도 한낱 과자나 챙기는 클레멘자의 무자비한 성격을 보여준다. 또, 3편에선 [[코니 콜레오네]]가 [[돈 알토벨로]]를 독살할 때 쓰인다. * 본격 마피아가 좀비 때려잡는 게임인 [[건즈, 고어 & 카놀리]]의 제목의 유래이자 주인공의 성씨이며, 주인공이 가장 좋아하는 음식(게임내에서 회복 아이템으로도 등장한다.)으로 설정되었다. 이런 설정은 위에서도 설명한 영화 [[대부(영화)|대부]]에서 따온 것으로 추정된다. * [[기동전사 건담 철혈의 오펀스]]에서 주인공들이 가끔 먹었던 디저트로 나온다. * [[쿠킹마마 요리하자!]]에는 요리 팩 결제를 통해서 얻을 수 있는 요리로 나온다. * [[쿠키런 시리즈]]에서 [[카놀리맛 쿠키]]의 모티브가 되었다. [[분류:이탈리아 요리]][[분류:양과자]]캡챠되돌리기