범프리카 인생치킨
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1. 개요[편집]
브랜드 소개
2018년 3월 20일 부산광역시 부산진구 부전동에서 '범프리카 인생치킨'[2] 으로 시작한 치킨 프랜차이즈. 인터넷 방송 아프리카TV 먹방 BJ 범프리카[3]가 2017년 후반부터 방송을 쉬면서 약 8개월 간의 준비 기간을 거쳐 개발한 후 범프리카 인생치킨 가맹점 본점인 서면점을 개점했다.
본사는 대구광역시 북구 산격동에 있다.
2. 특징[편집]
범프리카가 내세우는 것은 치킨과 닭떡볶이의 조합이다.
범프리카의 사업 철학은 다음과 같다고 한다.
* 가맹점주 부담 최소화
* 본사만 성공해서 돈을 버는 것이 아니라 가맹점주들과 상생하며 가맹점주의 부담감을 최소화하고 같이 성공하려 노력한다고 한다. 다른 프랜차이즈와의 차이점으로 강조하는 것은 본사에서 교육비와 염지값 외에는 가맹점주들한테 크게 받아가는 돈이 없다는 것이다. 인테리어 비용, 기타 소모품들 및 다양한 재료에서 이윤을 남기지 않는다고 한다.
* 점포 관리
* 매장에서 매장 관리, 직원 관리, 근태, 계약서 명시 사항 등의 약속을 이행하지 않거나 불성실하다고 판단될 시에는 계약을 해지한다.
* 매장 관리가 되지 않거나 문제가 발생할 시 경고 및 주의 등의 페널티를 주고 추후 문제가 재발할 경우 폐점 및 계약서에 명시된 부분대로 처리한다.[4]
* 가맹점 지원
* 매출이 저조한 가맹점에 한해 본사에서 배달앱 비용을 일정 금액 지원해준다.
* 콜라는 코카콜라
* 좋은 재료
* 참프레[5]
9호 닭, 해표 콩기름.
* 기타
* 개당 400원 정도의 대용량 박스를 사용한다.
3. 메뉴[편집]
메뉴 소개
- 치킨 한 마리 메뉴
- 떡볶이 메뉴
2021년 12월 기준 짜장떡볶이, 로제떡볶이, 국물떡볶이, 인생떡볶이 등의 떡볶이 관련 세부 메뉴가 존재한다.
- 닭떡볶이 : 몽키의 친동생 유창훈이 개발한 메뉴. 브라질산 순살 300g이 들어가며, 어묵에서 비린 맛이 난다는 평이 종종 있다. 순한맛, 보통맛, 매운맛이 있다.
- 치떡 Set
베스트 셀러인 치떡 Set는 23,000~24,000원인데, 치킨과 떡볶이를 개별로 주문하면 3만원이 넘기 때문에 각각 시키기보다는 치떡 Set로 주문하는 것이 저렴하다. 양이 많지만 Set 메뉴와 단품의 양 차이는 없다.
- 후라이드 + 닭떡볶이 베스트 셀러
- 양념 + 닭떡볶이
- 닭떡볶이 Set : 닭떡볶이 + 주먹밥 + 음료
- 옛날통닭 + 닭떡볶이
- 나홀로 Set : 치킨 + 떡볶이 + 주먹밥 구성으로 메뉴 이름에 맞게 일반적인 Set보다는 양이 적다. 1인 Set인데 가격이 프랜차이즈 치킨 1마리 가격인 18900원이다. 그러나 양도 많은 편이라 비싼 건 아니다.
- 치치 Set
- 후라이드 + 후라이드
- 후라이드 + 양념
- 양념 + 양념
- 치즈님 : (순살) 3가지 양념 맛
- 신구 : 옛날통닭 + 크리스피 치킨
- 철구 Set : 통오징어튀김Set
- 사이드 메뉴
- 주먹밥
- 감자튀김
- 치즈볼
4. 매장[편집]
매장 검색
2022년 12월 기준 64곳의 매장이 있다.
배달 전용 매장, 홀 전용 매장, 배달과 홀 모두 다 가능한 매장 등 상세 운영 방침이 지점별로 다르다. 위의 매장 검색에서 어떤 형태의 매장인지에 대한 정보를 얻을 수 있다.
만약 정보가 나와있지 않다면 방문하려는 매장에 사전 연락을 해서 확인하거나 후기를 찾아볼 필요가 있다.
5. 기타[편집]
- 사업 초창기 가맹 계약 시 지인한테 교육비를 받지 않고 몇 개의 점포를 낸 후, 현재는 별도의 교육비를 받고 있다.
- 닭떡볶이에 들어간 어묵과 닭에서 누린내가 난다거나, 고기 및 떡에 양념이 스며들지 않고 겉도는 맛이 강하다는 평도 있다.[7]
- 범프 오브 치킨과는 전혀 관계 없다.
이 문서의 내용 중 전체 또는 일부는 2023-11-30 10:43:10에 나무위키 범프리카 인생치킨 문서에서 가져왔습니다.[1] 산격동 1412-42[2] 기존의 이춘봉인생치킨과는 전혀 관계 없는 브랜드. 범프리카 본인의 인생을 걸고 한 사업이기 때문에 기업 명칭을 범프리카 인생치킨으로 지었다.[3] 본명 김동범[4] 방송에서 문제가 반복되는 점포에 대해서는 간판을 내리는 조치를 취하겠다는 얘기를 한다.[5] 사이트. 전라북도 부안군에 있는 가금류 가공업체다.[6] 염지 과정이 비슷한지는 알 수 없다.[7] 유튜브에 평이 안 좋아 먹어봤다는 리뷰가 있는 것을 보면 인터넷 커뮤니티 등에서 이러한 의견이 있는 것으로 보인다.