분류:채소

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1. 상위 분류[편집]


분류:식물
분류:식물성 식재료

2. 포함된 문서[편집]


가시상추
가지(채소)
감자
갓(채소)
고구마
고들빼기
고사리
곰보배추
공심채
궁채
근대(채소)
냉이
늙은호박
당근
당귀
더덕
도라지
돌나물
돌단풍
돼지감자
두릅
딸기
락교
로메인 상추
로켓(식물)
루바브
루타바가
리크
마(식물)
마카(채소)
머위
멜론
명아주
무릇
무(채소)
무청
미국자리공
박(식물)
밤(열매)
방울토마토
배추
브로콜리
비트(채소)
비트
사탕수수
사탕무
산마늘
상추
설탕당근
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수세미
수박
수박씨
숙주나물
순무
시금치
시래기
시호(식물)
쌈추

쑥갓
아스파라거스
아욱
아티초크
알타리무
애호박
야콘
양배추
양상추
연근
열무
오이
오크라
용설란
우거지
우엉
울외
으름
자차이
장생 도라지
죽순
쪽파
차요테
차조기
참외
채소
채식
청경채
치커리
카사바
케일
콩나물
콜라비
콜리플라워
토란
토마토
퉁퉁마디
파극천
파슬리
파프리카
파피루스
하바네로
호박
호박고구마
황기(식물)
히카마
틀:채소
마늘
대파(식물)
양파
샬럿
부추
달래
생강
고수(채소)
시호
감자/역사


3. 분류 설명[편집]




🥬 채소

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십자
화목
배추속
브라시카 오레라케아: 양배추 · 콜라비 · 콜리플라워 · 브로콜리 · 케일 · 콜라드 · 적채
브라시카 라파: 배추(봄동 · 얼갈이배추) · 순무 · 채심 · 청경채
기타: · 쌈추 · 유채 · 자차이 · 루타바가
기타
(무청 · 시래기 · 우거지 · 열무) · 냉이 · 와사비 · 로켓(루꼴라)
가지

고추속
고추 · 피망 · 파프리카 · 페페론치노 · 할라피뇨 · 청양고추 · 부트 졸로키아 · 하바네로
나팔꽃속
고구마 · 공심채
가지속
가지 · 감자 · 토마토
천남성과
토란 · 타로 · 구약감자
범의 귀과
돌나물 · 돌단풍
박과
· 수박 · 여주 · 멜론 · 호박(애호박 · 늙은호박) · 오이 · 단호박 · 수세미 · 울외 · 동아
석죽

비름과
시금치 · 비름 · 명아주 · 사탕무 · 근대 · 비트 · 퉁퉁마디
기타
쇠비름 · 루바브 · 하수오
미나
리목
미나리과
미나리 · 셀러리 · 당귀 · 흥거 · 신선초 · 참나물 · 시호 · 당근 · 파스닙 · 고수 · 파슬리
두릅나무과
두릅 · 인삼
비짜
루목
비짜루과
아스파라거스 · 둥굴레 · 무릇 · 용설란 · 비짜루
수선화과
마늘 · 대파 · 양파 · 샬럿 · 부추 · 쪽파 · 달래 · 락교 · 리크(코끼리마늘) · 차이브 · 명이나물
아욱과
아욱 · 목화 · 오크라 · 카카오 · 말아욱
국화과
곤드레 · 엔디브 · 치커리 · 곤달비 · · 쑥갓 · 우엉 · 참취 · 곰취 · 민들레 · 씀바귀 · 상추 · 양상추 · 야콘 · 아티초크 · 머위 · 로메인 상추 · 돼지감자 · 부지갱이 · 고들빼기
초롱꽃과
도라지 · 더덕 · 잔대
콩과
· 대두(콩나물 · 풋콩) · 녹두(숙주나물) · 강낭콩 · 렌틸 · 작두콩 · 땅콩 · 서리태 · 완두 · 병아리콩 · · 구아 ·
버섯류
송이버섯 · 능이버섯 · 표고버섯 · 팽이버섯 · 영지버섯 · 참송이버섯 · 새송이버섯 · 송로버섯 · 양송이버섯 · 목이버섯 · 노루궁뎅이버섯 · 느타리버섯 · 만가닥버섯
기타
고사리 · 연근 · 죽순 · 생강 · 카사바 · · 으름 · 파극천 · 옻순
※: 채소가 아닌 과채류, 견과류, 곡류, 균류로 보기도 함
비가공 식품/재배물 기타 틀: 고기 · 곡물 · 과일 · 채소 · 해조류 · 향신료


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