Sugar Rush

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동음이의어

1. 생리현상

1 . 생리현상[편집]

탄수화물을 단기간에 대량 섭취하면 혈당이 증가한다. 증가한 혈당으로 인해 신체가 각성상태가 되어 힘이 솟고 활동적이게 되는데 이를 슈가 러시라 한다.

혈당이 증가하면 다시 낮추기 위해 췌장에서 인슐린을 분비하여 혈당을 간이나 근육 등에 저장한다. 이 때 평소보다 혈당이 낮아지는 현상을 슈가 크래시라 하며 이렇게 혈당이 가파르게 올라갔다 내려가는 것을 혈당 스파이크라 부른다. 잦은 혈당 스파이크는 당뇨병이 오는 원인이기에 주의할 필요가 있다.