아벨라워
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파일:Aberlour-Abunadh.jpg
Aberlour 게일어로서, 해석하면 재잘거리는 하천의 합류지점이라는 뜻이다.[1]
공식 사이트
1. 개요[편집]
1879 제임스 플레밍에 의해 아벨라워 마을에 세워진 스페이사이드(Speyside)의 싱글 몰트 위스키 증류소. 현재 페르노리카 소유이며 부티크 증류소임을 표방하고 있다. 프랑스 판매량 1위의 스카치 싱글 몰트 위스키이다.
2. 특징[편집]
글렌알라키와 비슷하게 생긴 귀엽고 독특한 형태의 병이 특징으로 한정판을 제외하면 기본 라인업에서는 18년이 가장 고숙성 제품이다. 숙성에는 올로로소 셰리 캐스크와 버번 캐스크 둘 다 사용한다. 상위 제품인 아부나흐나 한정판은 비냉각여과, 색소 무첨가이며 버번 위스키 브랜드인 짐빔의 고급 제품군처럼 캡이 밀랍으로 덮여 밀폐력이 강화되어 있다.
3. 증류소 역사[편집]
1879년 제임스 플레밍에 의해 설립
1880년 증류소 가동
1892년 Robert Thorne & Sons에 매각
1898년 화재로 소실된 후 재건
1920년 W.H. Holt & Sons에 매각
1945년 S. Campbell & Sons Ltd에 매각
1973년 4개의 증류기 설치
1975년 페르노리카에 Campbell Distilleries가 매각되어 아벨라워도 페르노리카에 매각
2002년 방문자센터 개설
4. 제품 라인업[편집]
4.1. 코어 레인지[편집]
4.1.1. 기본[편집]
파일:Aberlour-12YO.jpg
- 12년 더블 캐스크
파일:Aberlour_14YO.jpg
- 14년 더블 캐스크
파일:Aberlour_16YO.png
- 16년 더블 캐스크
파일:Aberlour_18YO.png
- 18년 더블 셰리 캐스크
아메리칸 오크 & 올로로소 셰리 캐스크에 숙성 후 퍼스트필 올로로소 셰리 캐스크와 PX(페드로 히메네즈) 캐스크에 피니쉬한 것. Batch 개념으로 소량 생산된다.
4.1.2. A' BUNADH[편집]
파일:Aberlour-Abunadh.jpg
올로로소 셰리 캐스크에서 숙성한 제품으로 캐스크 스트렝스, NAS(숙성연수 미표기), 비냉각여과, 색소 무첨가이다. 18년과 더불어 아벨라워에서 가장 인기가 많은 제품으로 셰리 캐스크 숙성의 풍미를 확실히 느낄 수 있다. 참고로 아부나흐는 게일어로 the original이란 뜻.
4.1.3. A' BUNADH ALBA[편집]
파일:Aberlour_Abunadh_Alba.jpg
버번 캐스크에 숙성한 제품으로 위의 아부나흐와 마찬가지로 캐스크 스트렝스, NAS(숙성연수 미표기), 비냉각여과, 색소 무첨가이다.
4.2. 기타[편집]
파일:Butt_21YO_Aberlour_w.jpg
여러가지 싱글 캐스크 및 캐스크 스트랭스 한정판 등 셀 수 없는 제품들이 많다.
이 문서의 내용 중 전체 또는 일부는 2023-12-16 15:02:13에 나무위키 아벨라워 문서에서 가져왔습니다.[1] 실제로 하천이 스페이강에 합류하는 지점에 아벨라워 마을과 증류소가 위치하고 있다.