초코바나나
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1. 개요[편집]
- 영어: Chocolate-Covered Frozen Bananas
- 일본어: チョコバナナ
이름 그대로 바나나에 초콜릿을 입혀서 얼린 서양식 디저트.
일본에서도 '초코바나나'라는 이름으로 수출되어 나츠마츠리의 노점 등에서 흔히 찾아볼 수 있다.
2. 조리법[편집]
- 바나나를 막대기에 꽂는다. 꽂기 좋게 잘라놓든 통째로 꽂든 상관은 없다.
- 1을 녹인 초콜릿에 푹 찍는다.
- 위에 아이싱이나 땅콩 가루, 시럽 등의 고명을 뿌린다.
- 냉동시킨다.
3. 기타[편집]
해태에서 본 디저트를 모티브로 한 '듀엣 초코바나나'라는 아이스크림을 출시하기도 했다.
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