토스트 샌드위치

Toast Sandwich

1. 개요[편집]

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식빵 3장으로 만드는 영국 요리의 하나. 버터와 소금, 후추를 가미한 구운 식빵 한 장을 버터를 바른 일반 식빵 두 장으로 감싸면 요리 끝.#(급한 사람은 2분 15초부터.) 말 그대로 토스트를 재료로 쓴 샌드위치이다.

당연하지만, 그냥 저렴하게 만들어서 한 끼 해결하는 간편식 개념이다. 한국의 마가린 비빔밥과 비슷한 개념이지만, 토스트 샌드위치는 마가린 비빔밥과 달리 실제로 식당에서 파는 음식이다. 사실, 정확히 말하자면 The Fat Duck이라는 레스토랑에서 다른 코스 메뉴에 사이드로 곁들여서 내놓는 음식이다. 식당에서 사이드로 제공하는 빵을 조금 더 조리한 개념 정도로만 봐야지, 식당에서 제대로 파는 단독 메뉴라는 식의 오해를 해서는 곤란하다.

2. 역사[편집]

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1861년 이사벨라 비튼(Isabella Beeton)이 출간한 비튼 부인의 살림 요령(Mrs Beeton's Book of Household Management)이란 책에서 이미 그 존재가 확인되었고, 2011년에 영국 왕립화학회에서 이 요리를 '가장 저렴한 점심'[1]으로 소개하면서 널리 알려지게 되었다. 빵 세장이니까 저렴하긴 하다. 심지어 200파운드의 상금을 걸고 이 요리보다 더 싼 식사를 할 수 있는 요리를 공모하기도 했다.

3. 기타[편집]

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아무래도 식빵 말고는 재료랄 게 없다보니 '그냥 토스트 세 장 겹쳐놓은 게 왜 샌드위치?' 라는 논란이 생기기도 한다. 폴아웃 4의 경우 이스터 에그로 NPC들이 이에 관해 논쟁을 벌이는 것도 들을 수 있다.