프롤린
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Proline (Pro, P)
아미노산의 하나. 트립토판, 히스티딘과 함께 오각형 고리가 있는 아미노산이다.
필수 아미노산이 아니며 주 용도는 식용 색소. 노란색, 갈색을 내기 위해서 넣는 경우가 많다. 또한 니코틴의 중간 물질이기도 하다. 또한 콜라겐, 글루텐 등 쫄깃한 쪽(?)의 단백질을 구성하고 있기도 하다.
알파나선에는 거의 없는 아미노산인데, 위 그림에서 보듯 1개 있는 수소가 펩티드 결합을 만들고 나면 수소가 없어져서 알파나선을 형성할 수소 결합을 못 만들기 때문이다.
수소 하나가 하이드록시기로 치환돼서 하이드록시프롤린으로 변하기도 한다.
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||<tablealign=center> [[코돈]] ||<-4> → 두 번째 염기 || ||
||↓ 첫 번째 염기(5' 말단) ||<width=67> U ||<width=67> C ||<width=67> A ||<width=67> G ||↓ 세 번째 염기 ||
|| U ||UUU [[페닐알라닌|Phe]][br]UUC [[페닐알라닌|Phe]][br]UUA [[류신|Leu]][br]UUG [[류신|Leu]] ||UCU [[세린|Ser]][br]UCC [[세린|Ser]][br]UCA [[세린|Ser]][br]UCG [[세린|Ser]] ||UAU [[타이로신|Tyr]][br]UAC [[타이로신|Tyr]][br]__UAA__ [[종결 코돈|Stop]][br]__UAG__ [[종결 코돈|Stop]] ||UGU [[시스테인|Cys]][br]UGC [[시스테인|Cys]][br]__UGA__ [[종결 코돈|Stop]][br]UGG [[트립토판|Trp]] || U[br]C[br]A[br]G ||
|| C ||CUU [[류신|Leu]][br]CUC [[류신|Leu]][br]CUA [[류신|Leu]][br]CUG [[류신|Leu]] ||CCU [[프롤린|Pro]][br]CCC [[프롤린|Pro]][br]CCA [[프롤린|Pro]][br]CCG [[프롤린|Pro]] ||CAU [[히스티딘|His]][br]CAC [[히스티딘|His]][br]CAA [[글루타민|Gln]][br]CAG [[글루타민|Gln]] ||CGU [[아르지닌|Arg]][br]CGC [[아르지닌|Arg]][br]CGA [[아르지닌|Arg]][br]CGG [[아르지닌|Arg]] || U[br]C[br]A[br]G ||
|| A ||AUU [[아이소류신|Ile]][br]AUC [[아이소류신|Ile]][br]AUA [[아이소류신|Ile]][br]__AUG__ [[메싸이오닌|Met]] ||ACU [[트레오닌|Thr]][br]ACC [[트레오닌|Thr]][br]ACA [[트레오닌|Thr]][br]ACG [[트레오닌|Thr]] ||AAU [[아스파라진|Asn]][br]AAC [[아스파라진|Asn]][br]AAA [[라이신|Lys]][br]AAG [[라이신|Lys]] ||AGU [[세린|Ser]][br]AGC [[세린|Ser]][br]AGA [[아르지닌|Arg]][br]AGG [[아르지닌|Arg]] || U[br]C[br]A[br]G ||
|| G ||GUU [[발린|Val]][br]GUC [[발린|Val]][br]GUA [[발린|Val]][br]GUG [[발린|Val]] ||GCU [[알라닌|Ala]][br]GCC [[알라닌|Ala]][br]GCA [[알라닌|Ala]][br]GCG [[알라닌|Ala]] ||GAU [[아스파트산|Asp]][br]GAC [[아스파트산|Asp]][br]GAA [[글루탐산|Glu]][br]GAG [[글루탐산|Glu]] ||GGU [[글라이신|Gly]][br]GGC [[글라이신|Gly]][br]GGA [[글라이신|Gly]][br]GGG [[글라이신|Gly]] || U[br]C[br]A[br]G ||
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