문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 김치전 (문단 편집) === 조리과정 === *오목한 그릇에 밀가루나 부침가루를 풀고 물을 붓는다. * 양파와 김치, 취향껏 추가재료를 썬 뒤 그릇에 넣고 섞은 다음 소금이나 김치국물로 간을 맞춰준다. * 나무 도마일 경우, 김치를 손질할 때 도마에 김칫국물이 스며들면 빼내기 힘들기 때문에 김치전 반죽을 할 그릇에 김치를 담고 가위로 적당히 잘라내 주자. * 식용유를 두른 팬에 부친다. 불은 중불로 하자. ~~굽다 보면 전이 왜 살찌는 음식인지를 알 수 있다. 식용유를 얼마나 붓든 간에 쪽쪽 빨아들인다.(...)~~ ~~스펀지를 굽는 느낌~~ * 전을 부쳤는데 너무 끈적끈적하다 싶으면 밀가루나 부침가루를 더 넣으면 된다. 반대의 경우라면 물을 추가 하면 된다. 경우에 따라 막걸리를 추가한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기