The미식 시리즈
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분류
1. 개요[편집]
하림에서 출시한 프리미엄 식품 시리즈. 가격이 제법 비싸지만[1] 고급화로 승부 중이다.
2. 제품 목록[편집]
2.1. The미식 장인라면[편집]
자세한 내용은 @문서명@ 문서를 참고하십시오. 2.2. The미식 밥[편집]
프리미엄 즉석밥 The미식밥. 원래 2021년에 '순밥'[2]을 출시했으나 0.1%의 시장 점유율을 기록하여 그 해 말에 단종됐는데, 이걸 되살려서 프리미엄 즉석밥인 The미식밥을 출시한 것.
즉석밥 시장은 CJ 햇반이 67%, 오뚜기 오뚜기밥이 31%의 시장 점유율을 기록하여 나머지 회사가 2% 정도를 놓고 갈라먹고 있는 레드오션이다. 실제 농심도 0.1 %의 처참한 점유율로 시장에서 철수했으며, 3위 격인 동원F&B 또한 별도 집계도 없이 기타[3]로 취급될 지경이니만큼 하림의 즉석밥은 당연히 지금까지 시장에서 우위를 점하지 못 하였다. 그나마 3종 세트 7,100원짜리를 쿠팡을 통해 단돈 100원에 판매 (-98.59% 할인!)하는 어그로성 출혈 마케팅을 벌여야지만 그 시기동안만이라도 판매량이 반짝 오르는 정도이다.
2023년 후속작으로 각종 볶음밥이 출시되었다. 제품 분류에서는 요리밥이라고 하며 태국 파인애플볶음밥등 3종이 출시되었다.
2.3. The미식 유니자장면[편집]
장인라면의 후속작이자 더미식 시리즈의 3번째 식품. 옛날 스타일인 걸 강조하려고 자장이라고 광고하는게 특징.
2.4. The미식 국탕찌개[편집]
더미식 시리즈의 4번째 식품. 2022년 11월 말에 출시했으며 한번에 무려 7종이나 출시했다.
대표 메뉴로는 한우사태 곰탕을 내세웠고 그외 6종으로는 양지육개장, 차돌 된장찌개, 돼지고기 김치찌개, 등심부대찌개, 한우미역국, 갈비탕으로 구성되어 있다.
국탕찌개는 상온이 아닌 급속 냉동 방식으로 출시되었는데 그 이유에 대해서 하림 관계자는 "급속 냉동 방식은 원물을 살리는 방식이기 때문에 국물요리류에서는 냉동 제품이 맛에서 가장 프리미엄이라고 본다"며 "더미식'은 앞으로도 국·탕·찌개류에서는 냉동 제품만 선보일 예정"이라고 설명했다.
2.5. The미식 비빔면[편집]
더미식 시리즈의 5번째 식품. 2023년 3~4월에 출시하였다. 가격이 너무 비싸다는 장인라면의 비판을 감안해서 프리미엄 제품인 1500원으로 출시되었으며 같은 시기에 육개장칼국수도 같이 나왔다. 육개장칼국수의 경우 유니자장면이랑 같은 제품이다보니 상당히 비싸다. 기간 한정으로 메밀비빔면도 출시되었다.
2.6. The미식 만두[편집]
6번째 시리즈. 2023년 10월5일 출시하였으며 육즙을 강조하고 있으며 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종 등 총 9종을 출시했다. 땡초의 경우 입안이 얼얼할 정도로 맵다고 한다.
3. 평가[편집]
가격이 경쟁 제품에 비해 많이 비싼 편(경쟁사 최저가 대비 1.5배 이상)이나 이정재가 홍보하다보니 해외의 경우 입소문이 상당하다고 한다.[출처필요]
The미식밥의 경우 첫 홍보부터 타사의 미강추출물과 산도첨가제를 저격한 "집에서 밥 지을 때도 첨가제를 넣나요?"라는 문구로 논란을 지폈다. 과거 남양유업의 카제인나트륨 사건을 떠올리게 하는 노이즈 마케팅이다. 동년 10월경 The미식 장인라면 출시와 더불어 근 반년만에 브랜드를 The미식으로 통합하였으나 라면의 부정적인 평가가 주가 되며 반사이익조차 못 보는 상황이다.
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