문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 녹두 (문단 편집) == 개요 == [[콩]]과의 한해살이풀 중 하나. 원산지는 [[인도]]로, [[중국]]을 거쳐 [[한국]]에 들어와 청동기 시대부터 이미 재배를 시작한 역사가 오래된 곡물이다. 모양새는 [[팥]]과 비슷하며, [[녹말|전분]]을 많이 함유하고 있기 때문에 가루를 내어 [[당면]]을 만들 수 있다. 또한 가루를 내어 녹두[[빈대떡]][* 엄밀하게 말하면 빈대떡 자체가 녹두로 만든 것을 의미하는 것인데, 녹두가격이 오르면서 녹두를 제외한 빈대떡이 파생되었다.], 녹두죽, [[앙금]], [[떡고물]] 등으로 만들어 먹는다. 다만, 녹두로는 두유를 만들 수 없다.[* 녹두가 다른 콩에 비해 전분 함량이 절반 이상으로 높기 때문이다.] [[https://news.moyiza.kr/341865/%EC%99%9C%20%EB%85%B9%EB%91%90%EB%A1%9C%20%EB%91%90%EC%9C%A0%EB%A5%BC%20%EB%A7%8C%EB%93%A4%EC%A7%80%20%EB%AA%BB%ED%95%98%EB%8A%94%EA%B0%80-|#]] 녹두가루는 피부 세정, 미백에도 효과가 있다고 알려져 있기 때문에, 얼굴에 녹두팩을 하기도 하며, 녹두 가루로 만든 폼 클렌징도 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기