문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 암흑요리계(유튜버) (문단 편집) == 특징 == 매체 속 [[요리]]를 현실에서 구현하기 위해 연구를 많이 하며, 원작재현이 아예 불가능하거나 재료를 전혀 구할 수 없는 경우, 모양으로는 알겠는데 극중에서 조리과정이 생략된 경우에는 최대한 비슷한 방법으로 대체한다. 가령 3가지 알을 사용해 만드는 슈마이[* 원작만 봐도 분명히 슈마이라고 하는데, 더빙판에서는 그냥 찐만두로 퉁쳐버렸다. 누린함 에피소드부터 슈마이를 언급한다.]의 경우 [[송화단]]과 계란은 그대로 사용했지만 게알의 경우 시중에서 구하기 어려워 익혔을 때 모양이 비슷한 날치알로 대체하였다.[* 3알 슈마이는 일본의 편집부도 수소문해서 직접 만들어본 적이 있는데, 우연의 일치인지 역시 게알 대신 날치알로 대체했다는 점이 흥미로운 부분이다. 애니에서 톡톡 터지는 묘사는 날치알에 가깝긴 히다.][* 심지어 원본은 상해 참게(대갑게)알로 만들었다. 국내에서 알배기 참게 구하기는 불가능에 가깝고 알배기 꽃게도 봄철밖에 구할 수 없다.] 최고급 건화와 [[닭새우]]로 만드는 전골 요리의 경우 다른 재료들은 그대로 사용(닭새우는 랍스터로 대체)했지만 [[상어 지느러미]]는 윤리적인 문제로 인해 당면으로 대체하였다.[* 구하려고 알아봤는데 지느러미만 잘리고 버려져서 바다 바닥을 굴러다니며 죽어가는 상어를 보니 못 먹겠다고 했다. 어차피 지느러미에 맛 자체는 아무것도 없고 식감만으로 먹는 요리라고 하니 당면을 썼다고.] 재현하기 어려운 부분이나 너무 말이 안되는 못먹을 음식은 본인의 커스텀을 가해 먹을만한 음식으로 만드는 것도 특징. 예를 들어 일반인들이 보기에는 저게 제대로 된 요리인가 의문이 많았던 국사무쌍면도 멋지게 재연하였다. 조리과정에서 치킨 스톡, 갖은 양념들을 이용하여 맛을 내긴 했어도, 순식간에 늘어나는 면과 겉보기에는 단순히 면밖에 없는 비쥬얼적인 면의 구현도는 상당하다. 이렇게 재현한 국사무쌍면을 시식한 본인의 자평은 "여러분 이게 계란도 들어가고 하니까 일종의 [[파스타/종류#s-2.4|오일 파스타]]라고 생각하면 되겠네요. 파스타를 만들어버리네요, 비룡이가 역시 특급요리사입니다."라고.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기