문서 보기문서 편집수정 내역 튀김옷 (덤프버전으로 되돌리기) [목차] == 개요 == 튀김을 만들 때 사용하는 반죽. == 상세 == 튀김옷은 [[밀가루]], 전분가루, [[튀김가루]], [[물]], [[소금]] 등을 섞어서 만들 수 있다. 튀김옷은 튀김재료에 입히고 기름에 튀겨서 바삭하고 맛있는 튀김을 만드는데 필요햐 음식 재료로 각종 튀김마다 만드는 레시피가 여러 가지가 있다. 김말이.오징어튀김.야채튀김을 기름을 넣기전에 발라줘야 한다. 참고로 지역마다 튀김옷을 만드는게 다르다. [[분류:튀김]][[분류:식재료]]캡챠되돌리기