무침

1. 개요[편집]

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식재료에 갖은 양념을 하고 잘 뒤섞어서 양념이 잘 배이도록 한 음식. 재료로는 해초, 채소, 해산물, 고기와 같은 게 있지만 우리나라는 나물무침이 가장 많다.

2. 관련 문서[편집]

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• 오이무침