피자커터
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분류
영어: Pizza cutter
1. 개요[편집]
이름 그대로 주로 피자를 잘라내는데 사용하는 조리기구이다. 피자 뿐만 아니라 파이, 팬케이크나 전같은 넓은 판 형태의 요리를 자를때 유용하다.
일반적으로 상단 이미지와 같은 바퀴형이 가장 대중적이지만, 메찰루나 (Mezzaluna)라고 불리는 반달형 피자커터도 있다. 바퀴형에 비해 부피가 크지만 자르기 편하다는 장점이 있어 2010년대 이후 피자집에서는 바퀴형을 밀어내고 주류를 차지했다.
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