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곰보배추는 우리나라 남부지역에서 주로 논밭에 자라는
잡초로, 잎이 배추보다는 작고, 곰보처럼 못생겼다 하여 곰보배추라 한다.
곰보배추는 비타민 C가 풍부해서 감기 예방에 좋고, 염증을 완화해주기 때문에 기관지염 및 천식, 비염에도 좋다. 식이섬유가 많은 저칼로리 식품이기 때문에 다이어트 식품으로도 인기가 있다.
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