비건 버거

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1. 개요[편집]

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최근 대체육 시작이 활발해지면서, 각 버거 체인점에서 하나둘씩 출시하고 있는 버거이며, 소고기나 돼지고기같은 육류를 원료로 한 패티가 아닌, 콩고기와 같은 식물성 대체육을 패티로 활용한 버거이다.

2. 출시업체[편집]

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취소선이 그어진 메뉴는 단종, 논비건으로 변경된 메뉴.

2.1. 롯데리아[편집]

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• 리아미라클버거 II : 일명 스님버거 2로도 불리며 리아미라클버거 1에서 더 고기같아지게 패티의 식감을 개선했다.
• 더블리아미라클버거 II :리아미라클버거 2에서 패티를 2장으로 늘렸다.

2.1.1. 단종[편집]

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• 리아미라클버거 : 일명 스님버거라고도 한다. 실제 광고 모델을 주지스님과 동자승 & 사찰 음식 명장이자 수도사 주지스님 적문스님[2]
  미라클버거의 광고 모델료를 코로나19 기부금으로 내셨다고 한다.
  을 썼기 때문.2022년 12월 단종
• 스위트 어스 어썸버거 - 2021년 2월 단종.

2.2. 맥도날드[편집]

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• 맥플랜트 버거 - 국내 미출시.

2.3. 버거킹[편집]

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• 플랜트와퍼 / 플랜트바비큐와퍼[3]
  2021년 2월 22일부터 6월 11일까지만 판매한 기간 한정 메뉴. 현재는 단종되었다.

• 임파서블 버거

2.4. KFC[편집]

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• 비건 치킨 버거 - 국내 미출시.

2.5. 쉐이크쉑[편집]

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• 슈룸 버거 - 콩고기를 원료로 한 패티를 사용하는 기존의 비건 버거와 다르게, 이 쪽은 버섯을 주 재료로 치즈를 섞어 튀겨낸 패티를 사용한다.