에비센(과자)

1. 일본의 과자[편집]

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海老煎餅

일본을 대표하는 과자의 스테디 셀러.

원래는 '에비센베'(海老煎餅)의 약칭이며, 새우맛이 나는 센베를 의미했다.



하지만 현대에는 가루비사에서 만든 ‘캇파 에비센’을 가리키는 말로 통한다. 한국의 새우깡이 표절한 과자로 알려져 있다. 자세한 내용은 새우깡 문서를 참조.

2. 역사[편집]

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1955년(쇼와 30년), Calbee는 밀가루로 만든 간식 "갓파 아레"를 출시하여 판매했기 때문에 시리즈화되었다. 이름은 시미즈 콘의 "갓파 천국"에서 유래했으며, 시리즈에는 이름에 "갓파"가 들어가 있다.

1964년(쇼와 39년), 시리즈의 마지막인 27번째 제품으로서 "갓파 에비센"이 발매되었다. 갓파 아라레 시리즈의 새우 센베이로 그 이름이 붙여졌다.