센트럴파이

1. 개요[편집]

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세종특별자치시 조치원읍에 위치한 호주식 프리미엄 미트 파이 샵로 호주식 F&B 문화 컨텐츠를 개발한다.
세종시청, 세종창조경제혁신센터 주관으로 2022년부터 시행된 세종로컬콘텐츠타운 조성사업의 1기팀 기업이다.

2. 소개[편집]

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세종특별자치시 로컬 농축산물을 활용하여 제조하는 호주식 프리미엄 미트파이.

조치원읍 지역색을 보았을 때 해외 F&B 문화가 현저히 드문 도시이며 신도심에 비해 F&B 문화가 형성되어있지 않다고 볼 수 있다. 2022년도에 센트럴파이를 시작으로 조치원에 F&B 브랜드를 점차 넓혀 갈 예정이다.
센트럴 파이는 모든 음식과 디저트를 호주식 전통 방식대로 제조를 하며 심지어 커피도 호주식 스타일대로 제공 하고 있다.

3. 연혁 [편집]

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• (2022년 3월) 로컬 빌드업 사업 선정
• (2022년 9월) 센트럴 파이 설립
• (2023년 2월) 충남 아이디어 챌린지 우수상 선정
• (2023년 5월) 납품 거래처 계약 2곳
• (2023년 8월) 상표 및 상호 출원
• (2023년 10월) 센트럴 파이 직영 1호점 오픈 예정
• (2023년 12월) 센트럴 파이 제조공장 설립 예정

4. 미디어[편집]

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• 복숭아의 계절이 왔다! 조치원 복숭아 모음

• “봄인데 여기 안가고 뭐해? 조치원 데이트 스팟 추천

• 복숭아 필링을 가~득 넣은 피치 코블로 맛집! 조치원 복숭아 축제 특집 모음

5. 보도자료[편집]

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• 지역 로컬청년 사업가의 호주식 파이 전문점 '센트럴파이'

6. 관련문서[편집]

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7. 기타[편집]

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