제주맥주
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1. 개요[편집]
제주맥주 주식회사는 크래프트 맥주(수제맥주)를 만드는 국내의 중소기업으로, 문혁기 대표가 미국 크래프트 맥주 회사인 브루클린 브루어리와 파트너쉽을 체결하여 설립한 기업이다. 양조장 투어도 운영하고 있다.
카카오, 제주은행, 제주항공, 제주반도체와 함께 제주도를 대표하는 상장기업이다.
2. 역사[편집]
처음에는 제주특별자치도개발공사와 함께하려 했으나 실패하고 독자적인 법인을 세우고, 현재에 이른다.
2.1. 제주개발공사와의 협력과 좌절[편집]
참고) 여러 기사를 찾아보고 재구성하였습니다. 오류가 있다면 수정 바랍니다.
- 2010년 즈음[4]
- 2013년 4~9월
- 2013년 10월
- 2013년 12월
1) 제주크래프트맥주(JBC) 법인 설립을 위한 투자구조가 복잡하다.
신광홍 의원과 하민철 위원장 등은 제주개발공사는 43억 8,000만 원으로 가장 출자액이 많지만, 오히려 브루클린사가 21억 2,000만 원(17.6%)을 출자해 대주주로 행사하는 구조는 문제가 있다고 지적하였고, 향후 JBC가 제주도가 추진하는 방향과 다르게 갈 경우 제어할 장치가 없다고 우려했다.
이에 오재윤(2013년 당시 제주개발공사 사장) 사장은 의결권을 70%로 규정해 브루클린 측의 이사 2명이 결정권을 발휘할 수 없게 하겠다고 하였다.
2) 재무제표 등의 자료가 부실하다.
도의회는 도내 유통망 분석이 적정하지 않으며, 매출 및 손익 분석 또한 신빙성이 결여되어, 제주개발공사가 '비용 대비 수익 비율(B/C)이 1.1로 경제성이 있다.'라고 판단한 것부터 신뢰할 수 없다고 밝혔다. 또한 전문위원실이 MBH홀딩스가 제시한 각종 판매 현황과 재무제표를 확인한 결과 실제와는 상당한 차이가 발생한 것으로 드러나, 출자자(MBH홀딩스)의 신뢰성도 확인하기 어렵다고 지적했다. 이에 김명만 의원은 재무 상황 위·변조 의혹을 제기했다.
참고자료 : 제주투데이, 제주의소리
- 2014년 4월
- 2015년 2월
제주개발공사와의 사업이 불투명해지자 문혁기 대표는 다른 투자자를 모아 2015년 2월 9일 제주브루어리 주식회사(현 제주맥주 주식회사)를 설립한다.
- 2015년 3월
2.2. 독자 법인 설립[편집]
문혁기는 2015년 2월 9일 브루클린과 제주브루어리 주식회사라는 독자적인 법인을 설립한다.
- 2016년 11월
- 2017년 3월
- 2017년 8월
- 2021년 5월
3. 제품 목록[편집]
제주맥주 주식회사가 생산하는 맥주들이다.
3.1. 메인 브랜드[편집]
- 제주 위트 에일
제주 감귤 껍질의 상큼함과 섬세한 꽃 향,
입안 가득 부드럽게 퍼지는 시트러스향이 만나 산뜻한 끝 맛을 선사하는 밀맥주입니다.
- 제주 펠롱 에일
‘펠롱’은 반짝이라는 의미의 제주 방언입니다.
다양한 식물들이 조화를 이루어
제주 곶자왈을 만드는 것처럼 다양하고 개성있는 홉을
블렌딩하여 반짝이는 시트러스 향을
느낄 수 있는 제주스러운 페일 에일입니다.
- 제주 거멍 에일
‘거멍’은 '검다'라는 의미의 제주 방언입니다.
제주 흑보리와 초콜릿 밀을 사용하여
제주의 여름밤을 떠올리게 하는
경쾌한 흑맥주입니다.
- 제주 누보
- 제주 라거 프로젝트 001
제주라거는 맥주의 기본 4대 원료를 사용하는 독일 맥주 순수령 원칙을 지켜만든
제주 하얀 파도의 시원함과 부드러움을 닮은 올 몰트 라거입니다
조만간 단종될 예정이라고 알리는 중이다.
- 블루보틀 커피 골든 에일
새로운 미식 문화를 위해 탄생한 스페셜티 비어
블루보틀의 콜드 브루잉과
유사한 양조 방식인 드라이 호핑 기법을 사용하여
커피의 아로마를 더한 황금빛 골든 에일로,
블루보틀의 대표 블렌드인 ‘쓰리 아프리카스’와
황금빛 맥아, 그리고 시트라 홉의
섬세한 조화로 만들어진 밝은 풍미의 맥주로,
커피 골든 에일의 프루티한 향과 은은한 커피의 여운을 즐겨보세요.
3.1.1. 배럴 시리즈[편집]
제주맥주 배럴 시리즈 임페리얼 스타우트는 로스팅한 몰트가 만들어낸 짙은 빛깔의 맥주로,
몰트가 만드는 풍부한 카카오 풍미와 싱글몰트 위스키 배럴에서 오는 아로마가
섬세하며 복합적인 풍미를 만들어냅니다.
Dark Chocolate, Butterscotch, Vanilla, Dried Fruits, Red & Black Berries
제주맥주 배럴 시리즈 블루보틀 커피 에디션은
버번 배럴 속에서 6개월 이상 숙성한
진한 임페리얼 스타우트에
블루보틀 대표 블렌드인 ‘벨라 도노반’을
드라이 호핑 기법으로 더해 완성했습니다.
블루보틀 ‘벨라 도노반'의 초콜릿, 라즈베리 향미와
버번 배럴, 로스팅 몰트에서 오는 묵직한 아로마가
조화롭게 어우러지며 섬세하고 복합적인
풍미를 만들어 냅니다.
3.2. 콜라보 제품[편집]
3.2.1. 데일리비어(생활맥주)[편집]
- 생활맥주 레드 라거
생활맥주는 은은한 홉향과 달콤한 캐러멜 맛이
적절한 바디감과 조화를 이루어 내는
기본에 충실한 레드 라거입니다.
3.2.2. 지에스리테일(GS25)[편집]
- 제주 백록담 에일
제주 백록담 에일은 한라봉을 첨가해 상큼한
시트러스 향이 돋보이며 가벼운 바디감과
청량한 탄산감이 특징인 화이트 에일입니다.
- 성산일출봉 에일
성산일출봉 에일은 독일의 맥주 순수령 기준에 부합하게
제주도의 맑은 물, 황금빛을 띄는 맥아, 그리고 섬세한 홉이
잘 어울러져 만들어진 골든 에일 스타일의 맥주입니다.
- 금성 맥주
금성 맥주는 새벽녘 동쪽 하늘에서 황금빛으로 빛나는
샛별 금성처럼 밝게 빛나는 황금빛 빛깔로,
열대과일 느낌의 홉과 향긋한 제주 황금향을 더하고
LG / GS 의 디자인 헤리티지를 레트로한 감성으로
재해석한 골든 에일입니다.
3.2.3. 현대카드[편집]
- 아워 에일(제주맥주x현대카드)
아워 에일(OUR ALE)은
우리(OUR)의 순간(HOUR)을
새롭게 만들어주는 맥주입니다.
제주를 만든 설문대 할망 신의 설화에 영감을 받아,
새로운 시선으로 맥주와 디자인을 만들었습니다.
3.2.4. 제너시스 BBQ(BBQ)[편집]
- 치얼스(CHI-EERS!)
지금까지 이런 치맥은 없었다 -
오직 치맥을 위해 탄생한 페어링 맥주
치킨 먹을 때마다 생각난다는 마성의 맥주
가장 완벽한 치맥의 순간을 위해
치맥의 원조 BBQ와 제주맥주가 만났습니다.
열대 과일의 상큼한 맛이
치킨의 고소함과 어우러져
입안 가득 황홀한 순간을 선사하는 치얼스.
오늘도 수고한 나에게
치얼스로 완벽한 하루를 선물하세요.
퇴근 후 수고한 나를 위해 치얼스!
완벽한 치맥의 순간을 위해 치얼스!
4. 양조장 투어[편집]
좋은 맥주로, 맥주의 깊이를 알고,
제대로 맥주를 즐기는
맥주 미식 문화를 만들어 나가는 일
지금, 제주에서
제주맥주 양조장에서부터 시작합니다.
제주맥주는 마케팅 전략으로써 양조장 투어 프로그램을 운영하고 있다.[15] 그 결과 브랜드 인지율이 62.1%(2019년, 오픈서베이 출처)로 상승하는 효과를 보고 있다고 한다.
5. 주요 주주[편집]
5% 이상 주주
5.1. 엠비에이치홀딩스[편집]
6. 자료 출처[편집]
본문에 기재되지 않은 출처를 적어놓은 문단입니다.
- 전자공시시스템 : 제주맥주
- 제품목록 관련 : p.266 ~ p.268, p.282 ~ p.285
- 재무제표 : p.375 ~ p.377
- 주주, 직원 수 관련 : p.466 ~