이소류신
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Isoleucine (Ile, I)
1. 개요[편집]
필수 아미노산의 하나. 아이소류신이라고도 한다. 류신의 이성질체로, 이소류신 내에서도 두 쌍의 이성질체가 있다. 각 쌍은 중간 지점의 메틸기(CH3-) 방향이 서로 반대 방향이다.
2. 상세[편집]
필수 아미노산이며, 당을 에너지로 변환하는 반응인 구연산 회로에 관여한다. 또한 옥시토신, 파시트라신(항생물질의 일종), 피브린(혈액 응고에 관여하는 물질) 등의 구성물질로도 쓰인다.
발린, 류신 등과 함께 묶어서 BCAA(Branched-chain amino acid)라고 부르기도 한다. 무산소 운동을 할 때 먹는 단백질 보충제 일부의 주 성분이기도 하다. BCAA는 근육 구성 성분의 35%를 차지하고 있어 근육을 형성하는 데 중요한 역할을 하기 때문이다.
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